親の責任と人参料理
にんじん(人参)大好きな子供だったので、
どうにもよくわからないのだけれど、
にんじん(人参)の嫌いな子供ってのは結構いるらしい。
でも、最近は「好き嫌いも個性」なんていう親も結構いて、
学校給食なんかとっても大変。
子供の頃の好き嫌いなんて、
ちょっと工夫してあげれば食べられることが多いのに、
嫌いだからって食卓にもあげないでいると、
自己暗示で大人になってからも嫌いになっちゃったり。
確かに、にんじん(人参)料理が食べられなくたって
死にゃしないですよ。
でも、せっかく料理を作ってくれる人に対して、
一緒に食べる人に対して、
好き嫌いってすっごく感じ悪い。
誰だって食べられないものはあるけれど、
それが多いとはっきり言って不快。
私の彼氏の条件にも好き嫌いの少ないことって入ってるし。
やっぱり、親の責任だと思う!!
てことで、今日は、子供のためのおいしいにんじん(人参)料理です。
子供が「おいしい」と感じるために有効な2点を挙げてみました♪
おいしいにんじん(人参)料理 vol.1
~* 見た目を可愛く、味は薄く、自分で作るリボンサラダ *~
<材料>
にんじん
ドレッシング
<作り方>
1. にんじんの皮をむき、子供ににんじんとピーラーを。
皮むきの要領で、にんじんを薄くスライスさせる。
2. 好きなドレッシングをかけてできあがり♪
ポイントは、自分で作るってこと。
自分で作ったものなら美味しく感じることも多いです。
また、ピーラーで薄くスライスするので、
食べた時にかたまりでにんじんが入ってきません。
ちょっとずつなら食べられるって子もいるはず。
また、見た目がリボンみたいで可愛いので、
女の子におすすめ☆
おいしいにんじん(人参)料理 vol.2
~* わからないように隠しちゃえ、にんじんホットケーキ *~
<材料>
にんじん
ホットケーキミックス
牛乳
たまご
バターorマーガリンor油
<作り方>
1. にんじんをすりおろし、よく搾って、
果肉部分と汁の部分に分ける。
2. ホットケーキミックスの袋に書いてある通りに
ホットケーキミックスをのばす。
このとき、水or牛乳の量をにんじんの汁の分減らし、
にんじんの汁を加えてつくること。
3. 2.ににんじんの果肉部分を加えて混ぜ、
フライパンで焼く。
おいしいにんじん(人参)料理、いかがですか?
お子さんがにんじん嫌いなら是非v